Type de contrat
Expérience souhaitée
1/2 ans
Salaire
Selon expérience
Date de début
06/01/2021
Horaires
35 H

Description du poste

Notre magasin recherche un(e) pizzaïolo.
Dynamique et expérimenté(e), vous recherchez un nouveau challenge dans la restauration ?
Prêt à relever le défi, consultez les détails de nos offres !

Mission

Directement rattaché au Manager et à l’Assistant Manager et après une période de formation aux process de fabrication de Spizza, vous aurez pour mission :

La préparation des services, en maîtrisant :

Les process de fabrication en vigueur dans votre établissement.
le respect des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans la profession ( relevé de température, traçabilité des produits)
La qualité des services (Produit, Service, Image, Sécurité et Hygiène)
Les différentes étapes de clôture du magasin ( Nettoyage, rangement )
Le contrôle des stocks ( rupture de stock )
Le contrôle de l’état du matériel
L’entretien des tenues et des espaces clients et du personnel
Au maintien d’une bonne ambiance de travail et d’un esprit d’équipe

Prérequis

Première expérience en restauration rapide réussie
Bonne communication orale et doté de réel capacités relationnelles.
Être Dynamique et avoir une bonne maitrise du stress
Aptitude au raisonnement.
Garantir et donner une bonne image des produits.

Les plus Spizza

Une entreprise dynamique qui cultive le savoir-faire et l’excellence du produit
Des possibilités d’accès à des modules de Formation
Des perspectives d’évolution au sein de l’entreprise
Un emploi du temps adaptable

Salaire selon profil et expérience

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 672,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Repas
  • Horaires flexibles
  • Réductions Tarifaires

Horaires :

  • 35H hebdo
  • Horaires aménageables
  • Travail le Week-end

Rémunération supplémentaire :

  • Heures supplémentaires majorées
  • Prime annuelle
  • Mutuelle

Mesures COVID-19 :

Toutes les mesures de sécurité et d’hygiène sont respectées scrupuleusement Masques, gants, gel hydroalcoolique

Missions du poste :

  • Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • Suivre les recettes et les instructions de dressage
  • Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d’hygiène
  • Aider au nettoyage et à l’organisation de la cuisine et de l’équipement
  • Réapprovisionner la mise en place au cours du service
  • Respecter les règles d’hygiène et de production alimentaire

Compétences requises

Être Dynamique et avoir une bonne maitrise du stress

Nos autres offres d’emploi

Job idéal pour étudiant Bonne connaissance de Montpellier, bon sens de l'orientation. Expérience 2 roues souhaitée.

Vous avez une expérience confirmée en restauration rapide et une première expérience d'encadrement d'équipe réussie. Vous avez un très bon relationnel, une grande capacité d'organisation et un leadership incontestable. Vous maîtrisez la norme HACCP et êtes reconnu pour votre enthousiasme, votre implication et votre sens des responsabilités.